Gästkran, roterande
Kran 17
Westmalle Duo
Abdij Westmalle (trappist)
Westmalles nya blonda: Extra och Tripel blandade, bara på fat.
Sägen förtäljer
Trappisterna lever efter den helige Benedikts regel, och Benedikt hade en syster, Scholastica. En senare tradition gör dem till tvillingar. En gång om året möttes de i ett hus nära hans kloster. Vid deras sista möte bad hon honom stanna kvar över natten, men han vägrade, eftersom hans egen regel förbjöd det. Då bad hon till Gud, och ett våldsamt oväder bröt ut. Benedikt kom inte därifrån, och de satt och talade hela natten. Tre dagar senare dog hon.
Ölhistorier vandrar från bryggeri till krog till gäst, och krymper sällan på vägen.
Kuriosa
- Första fatet
- Det första fatet Duo slogs an den 3 mars 2025 på Café Trappisten, alldeles intill klostret i Westmalle.
- Aldrig på flaska
- Duo finns bara på fat. Det är en begränsad utgåva eftersom Extra, en av de två ölen i blandningen, bryggs mer sällan än Tripel.
- Sex humlesorter
- Ölet humlas med sex sorters europeisk humle och pastöriseras inte.
Passar särskilt väl till
Ostkrokett, musslor med vitt vin, citron & persilja.